GASTRONOMIE
vollmundig - achtsam - verspielt
SPEISEN
Unser Speisenangebot richtet sich auch an Menschen, die Fleisch und tierische Produkte essen. Dennoch hoffen wir darauf, dass ihr auch gerne einmal komplett fleischloses Essen probiert.
Wahlweise gibt es zu den Hauptspeisen und einigen Gerichten Wild aus heimischen Wäldern (keine Treibjagd!), wilden Fisch aus dem Rhein oder Fleisch von land.luft. Für alle gilt, dass keine Tierreste zugefüttert wurden, keine Tötung im Schlachthaus erfolgte, das Tier sich nur vom naturgegebenen Nahrungsangebot ernährte oder biologisch angebautes Futter erhalten hat (keine Futtermaisplantagen o.ä.), keine großen Distanzen gefahren/geflogen wurden und keinerlei Medikamente oder Hormone zugesetzt wurden.
Die Milch im Kaffee ist bei uns grundsätzlich pflanzlich und "Butter" und "Käse" vegan. Das Joujou ist frei von Industriezucker, Hühnereiern und Gluten. Auch alle Bio Backwaren aus unserer hauseigenen Bio Backmanufaktur sind selbstverständlich vegan, glutenfrei, sojafrei,ohne Industriezucker, ohne Konservierungsstoffe und mit viel Sorgfalt und Liebe zubereitet.
Wir hoffen, euch mit unserem kulinarischen Angebot beigeistern zu können.
Do-So 17:00-21:00 Uhr
WAFFELLAUNE?
GETRÄNKE
Unser Getränkefokus liegt natürlich auf nachhaltigen Produkten. 100% der Weine (außer jenen die aus Leistadt stammen), alle Biere sowie Säfte sind BIO- zertifiziert.
Unser Weinangebot wechselt regelmäßig, um euch immer wieder aufs Neue zu begeistern.
Öffnungszeiten
GASTRONOMIE
- Mo - Mi
- Geschlossen
- Donnerstag
- -
- Fr - So
- - -
HOFLADEN
- Mo - So
- -
Donnerstags bis sonntags habt ihr zusätzlich die Möglichkeit unsere Backwaren über unseren Onlineshop zur Abholung vorzubestellen und diese bei uns in der Gastronomie abzuholen.